雨もしたたるイイシカ。
ね。
待っていらっしゃいましたよね。
いやぁ、ほんと。
永らく
お待たせしちゃいました。
東急ハンズさんのラーメン特集で買っていた、
あのラーメン。
キリンさんはだいぶ前に食していらっしゃいました。
あ、どうも、こんにちは。シカです。
やっと。
食べることができました。
(撮影:シカ)
博多 地鶏水炊きラーメン
です!
なんとまぁ、スープが透明。
清湯です。
薬味はネギだけですが、それでも成立してしまうほど、複雑できちんと主張のあるコクのスープ。
ストレートの細麺と、手品のようなこのスープに、シカ、脱帽です。
あ、脱角です。(新しいやつ生やします)
最近のインスタントの進化、著しシカー。
昨日、キリンさんと訪れたイタリアンさんの麺も、アルデンテを超えて、バリカタで来ましたね。なかなか攻めてました。
ね、まだまだ行きたいラーメン屋さん、たくさんですね。キリンさん。
では、
スン。