ワンコイン
こんばんは。キリンです。
響きがいいですよね、ワンコイン。ということで今日はワンコインで収まるラーミェンをご紹介。
まずはこちら、新宿西口にあります舎鈴さん。こちら六厘舎のブランドのようです。
ラーミェンは490円
(撮影:キリン)
オーソドックスな中華そばタイプです。
やっぱり母体が六厘舎なだけあって麺の主張が強い。おそらくつけ麺向きの麺なんだろうなーと思いながらもぺろり。
生姜の効いたスープがキリンには好印象でした。
麺は噛み応えのある中太麺。
弾力のある麺が特徴的です。
やっぱり中華そばは落ち着きますね。何なんでしょうこの感覚。
そして二軒目。
三鷹にあります「みたか」さん。
地下にある怪しい感じのお店です。
雰囲気とは裏腹に人気店なようで夜の部が17時オープンにも関わらず17時5分には満席でした。
ラーミェンは450円
(撮影:キリン)
スープは鶏と野菜で取った何とも懐かしい感じ。主張しないことが良さです。
麺は何とも不思議。ラーミェンとうどんとそばの合いの子のような。まあ、カテゴライズすること自体が野暮ですね。そこにミェンとスープがあるだけなのだから。
どんな分野にも必ずいますよね、カテゴライズしたがる人。
新しいものを認めたくない保守的な考えの人。
まあいいんです、これはこれ、他にはない唯一無二です。
唯一無二の優しさ溢れるミェンに心落ち着きました。
ワンタンミェンにすればよかったと若干の後悔。
しばらく仕事で三鷹に通うので、開拓出来ればと目論んでいます。
またね。
キリン