カクカクシカジカ

おはようございます。シカです。

ただひたすらに、お昼くらいまで寝たい。

そんな野望を抱いています。シカです。

昨晩のキリンさんの記事にオドロキ、モモノキ、山椒の木！です。

なぜって、シカも食べに行ってしまったんですよ、家系。🦌

胃への思いやりとか、そういうのは一寸(ちょっと)もなしです。

まず、らすた 代々木店。

(撮影:シカ)

これで、ミニなんですよ。

家系ラーメンさんに挑む時は若さが要ります。

濃厚でパンチに重量があるので、

スープは絶対飲みきれません。

でもなんでかなぁ。食べたくなっちゃうんですよね。

こちらのお店で素敵だなぁと思ったのは、

生姜がすりおろしてあったこと。

スープに馴染みやすいし、自分のパンチの重さがわかった上でのアプローチだと思いました。

続いて、二つめのミェン。2ミェン。

とらとはと 高田馬場店

野菜とんこつ。

という新ジャンルです。

醤油ラーメンをいただきました。(ネギまし)

スープがね、コクがすごいのです。

ちょっと酸味もあって、でもほんのり甘くて。出会ったことのないタイプです。

中太麺でしたが、シカ、これはもしかしたら太麺の縮れ麺(黄色いの)が合う気がしました。

スープのインパクトがあまりに強いので、ミェンにも是非存在感を持って欲しい。

なんにせよ、ボリュームあるように見えたチャーシューもさっぱり食べられてしまうし、美味いからこそ、さらなる高みを目指して欲しいと思います。

なんだか熱くなっちゃったけど、

カクカクシカジカ。

今日もミェンかなぁ。

それでは、

スン。